小鸡饭团——运稻嘉百道美味米饭食谱001篇
无论是自驾还是在高铁、飞机上,或是和家人朋友在公园野餐,美味又健康的饭团都是最好的选择,作为非常注重营养和健康的运稻嘉,为大家带来一款既方便携带又兼具美貌与营养的出游美食——小鸡饭团! 接下来大家跟着大厨一起来学习这款高颜值出游饭团的做法吧
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步骤1/10
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白水煮鸡蛋,煮至鸡蛋全熟,剥壳取蛋黄备用。
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步骤2/10
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海苔剪1根宽1cm的长条。
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步骤3/10
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海苔再剪出2个小鸡的爪子、2个眼睛。
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步骤4/10
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胡萝卜切薄片用磨具按压出一个圆形。
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步骤5/10
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盛一碗热乎乎的白米饭,放入鸡蛋黄,混合均匀。
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步骤6/10
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取一小把混合好的米饭,用手捏一个小鸡的身子,长一点,椭圆一点。
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步骤7/10
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剪好的长条海苔,在一面用筷子涂上少许沙拉酱,摆放在小鸡的三分之一处。
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步骤8/10
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用同样的方法粘沙拉酱,黏好小鸡的眼睛、嘴巴和爪子。
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步骤9/10
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西兰花焯水;圣女果、生菜清洗干净;和小香肠一起摆放在碗中。
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最后一步
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最后摆上整形好的小鸡饭团,就完成啦!
1、米饭混合鸡蛋黄的时候,还可加少许盐或糖调味。
2、小鸡的造型你也可以根据自己喜欢的造型来创意哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-04
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