鸡胸圆子
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天天吃鸡胸,咬肌都受不了,实在不知道怎么改善口味可以试试这个,,入口即化。
营养分析
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46克
213克
204克
2040
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
鸡胸肉
575g
、
香油
3g
、
花椒油
2g
、
玉米淀粉
5g
、
面粉
200g
、
盐
5克
、
香葱
50g
、
紫甘蓝
70g
、
木耳
50g
、
鸡蛋
3个
烹饪步骤
-
步骤1/7
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鸡胸肉沫,紫甘蓝,香葱,木耳切碎,在放入所有调料(留一个鸡蛋黄起来,待会用)
-
步骤2/7
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搅拌均匀,(没放淀粉和面粉之前很稀)在根据浓稠度加面粉和淀粉比例2:1
-
步骤3/7
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放烤箱烤15分钟(没有烤箱可以用蒸的,但一定要在蒸格上面铺纱布,防止肉从蒸格漏下去)
步骤4/7
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发布于 2018-05-04
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