芥末秋葵
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秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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秋葵洗净;
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步骤2/4
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水开氽五分钟,捞起放入冰水中;
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步骤3/4
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去蒂,从中间切一刀;
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最后一步
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味极鲜酱油加芥末,依个人口味醮着吃,颜色翠绿,口感清脆。
小贴士
氽烫秋葵时,水中加几滴食用油和少些盐,颜色和口感更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-03
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