番茄咖喱牛腩
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好久不见,这几年做食物对于我来说,好像变成了很奢侈和偶尔的事情
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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所有食材切块
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步骤2/4
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锅中坐水,煮沸下牛腩,撇去浮末,捞出备用。
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步骤3/4
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下姜蒜柠檬爆香,加入番茄炒制软烂。加入土豆胡萝卜,继续翻炒,大约五分钟后加少许水,下牛腩,中小火焖烧五分钟。关火,加入咖喱块搅拌,再加少许水,开火收汁水,放入一点点盐。出锅即可。
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-03
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