自制黄瓜面片的做法

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自制黄瓜面片

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黄瓜女儿一直不喜欢吃，所以一般黄瓜都是熬汤，榨汁煎饼，榨汁做面条做馒头之类的，把黄瓜藏起来，又不失营养

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食材清单加入采购清单

黄瓜 1根

、

面粉 100克

、

模具 3个

烹饪步骤

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食材准备:面粉100克、黄瓜1根、模具3个
步骤2/13 点击查看大图
黄瓜洗净切丁
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放入辅食机，打出原汁
步骤4/13 点击查看大图
取原汁50克
步骤5/13 点击查看大图
黄瓜汁倒入面粉里
步骤6/13 点击查看大图
用筷子搅拌成絮状
步骤7/13 点击查看大图
揉成光滑的面团
步骤8/13 点击查看大图
用一条湿布盖住，醒30分钟
步骤9/13 点击查看大图
面团醒发后，在揉面垫上撒上面粉，放上面团，压扁
步骤10/13 点击查看大图
直到擀成特别薄的面皮
步骤11/13 点击查看大图
再用模具，压出卡通面片
步骤12/13 点击查看大图
边角料分开晾干
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阴干后即可密封保存

步骤4/13

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小贴士

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发布于 2018-05-03

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