「回家菜谱」——肉酱蒸茄子
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回家吃饭—— 错过的会错到明白 等待的会等到未来 去遗忘难忘的对白 孤独时就面向大海 爱,或许就来自远方的站台 还有美好在故乡选择盛开
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
猪肉
50克
、
茄子
200克
、
葱
5克
、
蒜
10克
、
枸杞子
5克
、
盐
2克
、
糖
2克
、
料酒
2毫升
、
酱油
30毫升
、
生粉
2克
、
油
3毫升
、
美的烹饪机
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备并洗净食材,并将猪肉剁成猪肉末
-
步骤2/4
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加入酱油、料酒、糖、生粉、油,搅拌腌制猪肉末
-
步骤3/4
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茄子去皮后切成茄条,表面铺上腌制好的猪肉末,并放进烹饪机蒸煮
-
最后一步
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蒸煮约30分钟,出锅。并撒上葱花,完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-02
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