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秋葵酿虾滑，换个花样吃秋葵

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是盼酱呀

近几年，秋葵成为了我们餐桌上的常客，一提到秋葵，总与养生息息相关，它含有丰富的蛋白质、游离氨基酸和矿物质，且有丰富的维A、B族和VC等。能够抗疲劳，提高机体免疫力，减少肺部损伤、抗癌的作用。 说了这么多秋葵的好处，可是秋葵的做法种类并不多，加上特殊的口感和味道，很多人不太喜欢吃秋葵，尤其是小朋友。那不如试试这种做法，将虾肉与秋葵结合在一起，高营养高颜值，为餐桌增添一抹绿～
食材清单 加入采购清单
秋葵 6根
、
鲜虾 12只（180g左右）
、
柠檬 半个
、
生抽酱油 5克
、
盐 3克
、
橄榄油 少许
烹饪步骤
小贴士

1.挖出来的秋葵籽不要浪费，加入虾泥中拌匀即可。 2.煎秋葵的时候要先煎虾肉那一面，便于定型，如果先煎秋葵那一面的话很容易散开，影响颜值。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-02

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