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干煸刁子鱼的做法

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干煸刁子鱼

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30–60分钟 | 配菜(中级)

刁子鱼八两

、

生抽少许

、

盐少许

、

芹菜少许

、

香葱少许

、

椒盐粉少许

、

姜一块

、

白糖少许

、

干辣椒三个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
所需要的材料准备好，提前把刁子鱼腌制入味
步骤2/6 点击查看大图
加入干淀粉
步骤3/6 点击查看大图
进锅油炸
步骤4/6 点击查看大图
加入葱，芹菜，姜丝，辣椒
步骤5/6 点击查看大图
加入炸好的刁子鱼，加入适量盐，椒盐粉，少许生抽，白糖
最后一步点击查看大图
起锅了

小贴士

不需要太多盐，腌制需要腌制一个小时左右

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-01

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