菠萝酥饼
前几天买了一个菠萝,有点酸,直接拿来熬酱了,酸酸甜甜的,今天拿来做酥饼吃
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步骤1/11
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1、准备好低粉、黄油、鸡蛋、白糖、自制菠萝酱
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步骤2/11
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2、把黄油软化放入鸡蛋和白糖搅拌均匀
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步骤3/11
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3、加入低筋面粉继续搅拌
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步骤4/11
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4、搅拌到这个程度待用
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步骤5/11
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5、拿出小烤盘底下刷一层黄油防粘,随后铺上拌好的面团
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步骤6/11
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6、铺好后拿小叉子插满小孔,以便底下入味
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步骤7/11
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7、放入自制菠萝酱铺平
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步骤8/11
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8、在菠萝酱上面揪小面团铺上
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步骤9/11
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9、铺到状态
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步骤10/11
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10、烤箱预热180度10分钟后放入,上下火烤20分钟,在下火烤五分钟(依据自己家烤箱的脾气来衡量考试的时间长短和温度)
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最后一步
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11、放凉后刀切小块就可以食用啦!!
在烤盘上铺上面团前一定要在靠盘面上刷黄油或者玉米油防粘,一定要放凉后在切块儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-30
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