田园烧卖
想吃没卖
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步骤1/7
将糯米洗好,蒸熟备用。
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步骤2/7
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准备好胡萝卜丁,玉米粒,香菇丁,豌豆,腊肉丁。
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步骤3/7
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将玉米粒,胡萝卜丁,豌豆,香菇丁一同焯水,煮熟,然后下锅烹炒,加少许盐调味。腊肉丁也要用油炒熟备用。
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步骤4/7
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将炒好的蔬菜丁,腊肉丁与糯米饭拌匀,加入酱油调味!
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步骤5/7
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和面,揪记子,擀皮儿,皮儿要炮。
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步骤6/7
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将烧麦皮放在这个手窝窝处更好包。
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最后一步
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包烧卖。
最好选用干香菇,更香,没有腊肉可用新鲜五花肉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-30
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