红烧排骨
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步骤1/6
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锅内烧水,放入排骨,放入切好的葱片,姜片,倒一点料酒去腥,大火煮20分钟,煮至排骨八分熟,捞出
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步骤2/6
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锅内热油,倒入冰糖炒
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步骤3/6
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炒出糖色后,将排骨倒入
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步骤4/6
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上色,倒入水,刚刚莫过排骨,加盐,老抽
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步骤5/6
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炒一会儿,最后大火收汁
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-30
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