牛肉炖萝卜
44克
103克
20克
872
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肋条肉切小块儿,过开水,已经备用!一定要多洗几遍彻底把血水洗净!
-
步骤2/7
点击查看大图
白萝卜切块儿过水,去除苦味,然后泡在冷水里备用
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中烧油,放入花椒,八角,葱姜爆锅
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入牛肉➕蚝油,味极鲜,老抽,糖翻炒均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
锅内加热水,⚠️注意是热水,因为牛肉遇冷水肉会回缩,就不好吃了,加水的量至少是牛肉的2倍,开大火开锅十分钟转小火慢炖,到牛肉变烂即可(我小火炖了差不多50分钟)
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入切好的白萝卜,转大火烧开,继续转小火慢炖,直到汤汁收尽
-
最后一步
点击查看大图
出锅前根据个人口味加盐,鸡精,出锅✌️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-30
牛肉炖萝卜的相关分类
牛肉炖萝卜的相关推荐
-
#安佳万圣烘焙奇妙夜#牛肉炖萝卜
202115人看过 -
家常 牛肉炖萝卜
1108080人看过 -
牛肉炖萝卜
99910人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1951783人看过 -
牛肉炖萝卜,吃过的都说好!
55573人看过 -
#牛气冲天#红烧牛肉炖萝卜
452309人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6502459人看过 -
经典港式甜品--杨枝甘露
9986246人看过 -
牛肉炖萝卜
905861人看过 -
牛肉炖萝卜
107191人看过 -
鸡腿炖土豆
2126062人看过 -
牛肉炖萝卜
124880人看过