清蒸西葫芦
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每逢佳节胖三斤,来点清淡的!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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西葫芦洗净去头蒂去尾蒂,切成长条(底部2厘米左右),小米椒洗净切碎,小葱洗净用刀拍两下切碎备用。
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步骤2/3
西葫芦装盘撒上小米辣、小葱、耗油少许,水烧开大火蒸15分钟左右,取出锅倒出多余水分,撒上少许花椒面,适量食用盐。
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最后一步
食用油适量烧热,浇在西葫芦上,拌匀,即可食用!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-30
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