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【可口小食雪花酥】的做法

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【可口小食雪花酥】

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香浓巧克力雪花酥，那味道不是一般的好坚果的香，巧克力的醇，综合在嘴巴里啧啧那味道好吃的不要不要滴随时随地都会忍不住拿一块放在嘴巴里，那感觉真的棒极了！招待亲朋好友也是非常好的选择哦

食材清单加入采购清单

棉花糖 200g

、

小饼干 100g

、

黄油 40g

、

杏仁 75g

、

腰果 75g

、

黑巧克力 35g

、

可可粉 15g

、

奶粉 110g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/14 点击查看大图
可可粉和奶粉倒入碗中，将它们混合均匀。
步骤3/14 点击查看大图
小饼干、腰果、杏仁混合均匀，放在一旁备用。
步骤4/14 点击查看大图
黄油倒入不粘锅，小火加热到其融化成液体。
步骤5/14 点击查看大图
.加入棉花糖，先大致翻拌一下，让每一颗棉花糖表面都沾满黄油。
步骤6/14 点击查看大图
.巧克力在棉花糖全部沾上黄油之后就倒进去，一起混匀。
步骤7/14 点击查看大图
分两次加入奶粉和可可粉混合物，将它们拌匀。
步骤8/14 点击查看大图
混匀之后就可以关火了。
步骤9/14 点击查看大图
倒入腰果饼干混合物
步骤10/14 点击查看大图
.用刮刀快速地将它们大致混匀。
步骤11/14 点击查看大图
.之后把牛轧糖移到牛轧糖盘中。稍微地等牛轧糖不烫手的时候，戴上手套，随意地将它们折叠几次。然后按压成型，用擀面杖将他们擀平
步骤12/14 点击查看大图
.室温冷却之后，在表面撒上一层可可粉，奶粉混合的粉。
步骤13/14 点击查看大图
开始切糖。先切成长条。再切成小块。用刀来回锯，切面会更工整。
最后一步点击查看大图
来一块吧，好吃的不得了

小贴士

嗯，这个比较简单，只要掌握好火候就行，不要炒过火，但是真的很好吃，真的真的太好吃了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-28

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