黑芝麻冰激凌
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要隔一会就搅拌一下,当天做当天吃比较好,冻久了很难挖...
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烹饪步骤
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步骤1/5
黑芝麻用料理机打成粉,加入100ml牛奶用小火煮一下,不停搅拌,沸腾关火
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步骤2/5
加入蛋黄搅拌均匀,待用
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步骤3/5
淡奶油加糖打发至7-8分
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步骤4/5
芝麻糊分两三次到淡奶油里,并继续打发完全
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最后一步
装入容器放入冷冻,1个小时左右搅拌一次,搅拌个4次左右就可以拿出来吃了~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-28
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