韭菜瘦肉汤
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春天里的韭菜鲜,韭菜瘦肉汤更甜... 动手吧,简单家常菜,味道好极了...
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、把买回的韭菜清洗干净,切段备用。2、把瘦肉剁碎成肉末,备用。3、开汤锅,水沸腾后,先加入肉末,并快速打散开,加入花生油,提肉香味,开约2分钟,速放入韭菜,煮开翻滚,约2分钟。4、关火出锅,汤盆内在放入香油,盐。
小贴士
注意韭菜不要煮太久,否则太软,口感差。
此款汤,系养身功能汤,功效明显,“审用”哈哈...
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-28
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