干煸田鸡
浏览 33893 · 收藏 128
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
洋葱
200克
、
小葱
3根
、
生抽
1勺
、
胡椒粉
一点点
、
盐
1茶匙
、
田鸡
1斤
、
香菜
20克
、
豆瓣辣椒酱
2茶匙
、
朝天椒
100克
、
干辣椒
30克
、
花生油
30克
、
姜蒜
各10克
、
花椒
10克
、
水
300毫升
、
西兰花
100克
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
田鸡的清洗,把田鸡扒皮开水烫过,把光滑黏腻的东西洗净,再用盐巴搓多几次就好,把所有的配菜清洗净过后切好
-
步骤2/3
点击查看大图
热锅倒入油优点冒烟就可以倒入田鸡,田鸡颜色有点黄的时候,可以放入姜蒜,干辣椒和朝天椒,豆瓣辣椒酱,炒一会就可以放入水闷
-
最后一步
点击查看大图
锅快干的时候再把西蓝花洋葱进去,把备好的调料全部倒进去,起锅的时候散入香菜就好了,香辣田鸡就这样做好了,非常很简单
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-27
换个做法
干煸田鸡的相关分类
干煸田鸡的相关推荐
-
#舌尖上的端午#酸菜炒猪大肠
121993人看过 -
日式松饼|快手早餐
60426人看过 -
干闷猪大肠
27474人看过 -
酸菜猪大肠
144452人看过 -
爆炒猪大肠
129470人看过 -
清炒猪大肠
40920人看过 -
爆炒猪大肠
42985人看过 -
辣椒爆炒猪大肠
104852人看过 -
孜然小土豆
2889人看过 -
脂渣锅底产生的童年美食—热量炸弹—油酥茶
1140人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙青橄榄炒牛肉渣
10772人看过 -
冬阴功火锅家庭版
1414人看过