蒜蓉鱼柳
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每次买回鱼柳都是清蒸,红烧又怕碎裂,香煎很香但太干。就做香煎红烧步骤。忘了拍步骤图
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鱼柳解冻,用油糊椒粉盐涂抹二面,不想太咸盐不放也行,腌二十分钟左右。
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最后一步
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小火放油,用一个蛋打匀拌入鱼柳表面放油锅煎二面黄制熟,拿起放盘中 。油锅剩下油煎香蒜蓉放糖倒上生抽香菜即可出锅淋在煎好的鱼柳上。完美!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-26
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