快炒熏肠
从同事那买来的熏肠,一直没想起来吃,今天做着试试
-
步骤1/10
点击查看大图
食材准备(熏肠切好了才想起来拍照,哈哈)
-
步骤2/10
点击查看大图
胡萝卜切片,青红椒切丝,姜切丝,葱切末
-
步骤3/10
点击查看大图
锅烧热放油
-
步骤4/10
点击查看大图
将胡萝卜,青红椒丝放入锅中稍加煸炒,盛出
-
步骤5/10
点击查看大图
锅刷干净,加少量油,放入葱姜,爆香
-
步骤6/10
点击查看大图
放入熏肠煸炒
-
步骤7/10
点击查看大图
炒至熏肠肥肉部分透明且有油析出
-
步骤8/10
点击查看大图
加入刚煸炒的配菜
-
步骤9/10
点击查看大图
视个人口味加入盐,鸡精,糖,快速翻炒(相机问题,画质偏蓝,还请见谅)
-
最后一步
点击查看大图
出锅!咸甜适中,微辣口,老少皆宜,做成功了!(今天的作品没摆盘,放张昨天的图,哈哈)
1:熏肠表面有大量的油灰,用水泡一段时间更容易刷干净。
2:熏肠本来就很咸,所以不用放盐,可以加点糖调一下味道,显得咸味没那么冲突。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-26
快炒熏肠的相关分类
快炒熏肠的相关推荐
-
椒蒜油渣炒油菜
34861人看过 -
野葱炒腊猪脸
46316人看过 -
#加油 沙特阿拉伯#蒜蓉蒸扇贝
131651人看过 -
清炒丝瓜
2324060人看过 -
#肉食者联盟#鸡丁炒刀豆
284540人看过 -
水嫩蒸蛋
93984人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#生滚海鲜粥
107987人看过 -
超级鲜嫩的清蒸鲈鱼家常做法
8086099人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#香辣开胃的家常菜~鹿茸菇青椒炒鸡肉
184456人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8835180人看过 -
无糖版电饼铛烤栗子
45707人看过 -
#流感季饮食攻略#香浓味美的海带猪筒骨汤
159394人看过