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独家【西兰花炒瘦肉】的做法

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独家【西兰花炒瘦肉】

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西兰花 1颗

、

瘦肉半斤

、

姜一块

、

蒜两块

、

葱一根

、

酱油适量

、

盐适量

、

淀粉一勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
姜蒜切碎、西兰花切小块掉水备用，瘦肉切薄片，葱切小段（葱忘记拍了）
步骤2/4 点击查看大图
锅里放油烧热，倒入姜蒜炒香，倒入瘦肉翻炒几下，加入适量的盐、酱油炒几下，淀粉兑半碗水搅拌倒入锅里
步骤3/4 点击查看大图
倒入西兰花，翻炒几下，盖上盖子焖一分钟即可
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出锅前撒上葱装盘食用

小贴士

属于清淡的一道菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-26

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