简易日式烧汁肥牛饭
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步骤1/6
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碗中倒入米酒、豉油,调匀备用;
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步骤2/6
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热锅凉油,炒洋葱丝;
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步骤3/6
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塌秧后倒入少量糖调料汁;
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步骤4/6
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加入肥牛片直到煮透;
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步骤5/6
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再煎一个鸡蛋;
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最后一步
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把烧好的肥牛和鸡蛋扣到米饭上,再浇汁,一碗日式烧汁肥牛饭就做好了。
碗汁根据自己的口味调;糖不要加多了适量就好;
整个烧汁的过程不要太长,否则肥牛会老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-25
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