糯米紫薯饼
天生对紫色的东西就有好感,刚好冰箱里有几个紫薯,还有清明节没用完的糯米粉,就把两样东西混合做了一些糯米紫薯饼,香甜软糯,全家都爱吃!
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步骤1/6
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准备好紫薯用高压锅蒸熟撵成紫薯泥!
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步骤2/6
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把糯米粉加入紫薯泥里如果太干可加适量的水或牛奶!
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步骤3/6
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揉搓成不粘手的面团
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步骤4/6
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把紫薯分成均匀的小团,把豆沙馅像包汤圆一样的包进紫薯面团里然后压扁!
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步骤5/6
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锅里放少量的油然后用小火慢煎!
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最后一步
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出锅开吃吧!
记得要用小火慢煎以免糊锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-25
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