鱼尾豆腐汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鱼尾一条

、

姜丝适量

、

盐适量

、

豆腐一块

、

胡椒粉随意

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
锅烧热，入油，放姜丝，入鱼，煎两面，加热水，大火烧开，转小火咕嘟，我是咕嘟了20分钟，放的大豆腐，又咕嘟了10分钟，具体时间也看个人水量，关火，放盐，胡椒粉，完事开喝！

小贴士

我是前一天买来一条胖头鱼，上半身做了剁椒鱼头，下半身今天做了汤，事先没想传菜谱，所以没有细节图，抱歉哈！只是后来喝起来，真的很美味，老公赞不绝口，不停的喊好喝好喝，于是就和大家分享下，做起来超级简单，盐和胡椒粉可以少放一点，喝的时候自己在调节，我老公就是喜欢放胡椒粉，放了很多！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-23

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