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五花肉酱焖土豆

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相信经常吃红烧肉的家庭都会遇到一个问题,那就是红烧肉这货,很看心情。今天做的好了,肉肥而不腻,瘦肉也不柴,特别好吃,但是一旦做不好,肉腥味就很大,颜色再好看也没有了吃的欲望,满满一盆肉,最后都得扔了。 怎么才能让红烧肉的颜色好看而且没有肉腥味呢?今天告诉你!你一定以为我要用啤酒吧!错!我们今天要用的就是家家户户都有的——红茶 红茶香甜味醇,可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿并且还能降低心肌梗塞的发病率。用红茶炖肉能有效的减少肉腥味,而且还能增加色泽,减少了酱油的使用,让炖出来的肉带着淡淡的茶香,颜色也更红亮
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
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发布于 2018-04-23

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