桥头辣椒️甘甜笋炒炸肉的做法

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桥头辣椒️甘甜笋炒炸肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

春甜甘笋 500g

、

炸肉半斤

、

新鲜辣椒适量

、

蒜苗 2、3颗

、

酱油一点点

、

白糖一点点

、

淀粉用来最后勾浓汁，不爱可舍去

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
自己山摘的春甜甘笋
步骤2/11 点击查看大图
自己炸的猪肉
步骤3/11 点击查看大图
切好的桥头
步骤4/11 点击查看大图
蒜米辣椒下镬
步骤5/11 点击查看大图
放桥头下镬
步骤6/11 点击查看大图
再放炸肉
步骤7/11 点击查看大图
放笋
步骤8/11 点击查看大图
准备好调味料（生粉+酱油+盐）
步骤9/11 点击查看大图
翻炒后放入味料
步骤10/11 点击查看大图
翻炒5min
最后一步点击查看大图
上碟！

步骤4/11

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-23

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