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鲜虾鳕鱼肠杂蔬炒饭的做法

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鲜虾鳕鱼肠杂蔬炒饭

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很好吃呦，桃宝自己用勺子吃光啦~

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10-30分钟 | 配菜(中级)

米饭适量

、

胡萝卜适量

、

黄瓜适量

、

洋葱适量

、

鲜虾 3支

、

鳕鱼肠适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材切丁备用~
步骤2/10 点击查看大图
锅烧热放油，加洋葱爆香~
步骤3/10 点击查看大图
加入虾头炒出虾油~
步骤4/10 点击查看大图
依次加入胡萝卜、黄瓜和鲜虾~
步骤5/10 点击查看大图
炒到下变色加入鳕鱼肠，加宝宝酱油~
步骤6/10 点击查看大图
觉得炒不熟的话可加少量水煮一下~
步骤7/10 点击查看大图
水收干加入米饭~
步骤8/10 点击查看大图
翻炒均匀就可以，出锅前加盐~
步骤9/10 点击查看大图
出锅~
最后一步点击查看大图
好吃~

小贴士

虾头不要扔，放到锅里炒出虾油，可以使味道更鲜~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-23

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