椰蓉小酥球
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今天要分享的这个烘焙小方,有着圆溜溜的小巧外形,浓郁的椰香包裹着酥脆的内心,软硬适中,是一道特别招人喜欢的小零嘴。并且做法十分简单,没有烘焙基础的朋友也可以轻松完成。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/11
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室温下软化好的黄油加入细砂糖,用打蛋器打发至体积蓬松,颜色变浅。黄油一定要打发到位(打蛋器中高速打发1~2分钟),否则烤出来就成饼干的样子了。
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步骤2/11
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分次加入2个蛋黄,继续打发。
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步骤3/11
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再加入牛奶(或者配方奶、清水都行),继续打发至充分融合。
步骤4/11
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发布于 2018-04-23
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