饺子皮大变身之鸡蛋灌饼篇【饺子皮主题】
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步骤1/9
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鸡蛋灌饼在家做，好吃又卫生。
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步骤2/9
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准备：饺子皮，鸡蛋，小葱，盐。硬件：平底锅。
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步骤3/9
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把饺子皮平铺。小葱切碎，放在饺子皮上。
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步骤4/9
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再拿一张饺子皮盖住下面。然后用叉子把两张饺子皮压紧。记得留一个小口，灌鸡蛋液用。
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步骤5/9
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鸡蛋内加入适量盐，充分打散。
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步骤6/9
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然后顺着饺子皮留的开口倒入蛋液。记得把口封严实，不要漏蛋液。
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步骤7/9
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平底锅刷油，烧热。下饺子皮小火煎。
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步骤8/9
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等到一面金黄，翻面。两面都金黄时，即可盛出。
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最后一步
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用锅内的余温热根香肠，或者几片培根。都是很棒的配菜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-23
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