蒜蓉白菜炒鸡蛋
一道颜色清新、味道鲜甜的快手菜。
-
步骤1/7
点击查看大图
白菜洗干净后切成细条。将鸡蛋打入碗中，加少许盐，搅拌均匀。大蒜剁成蒜蓉。
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅少许油，倒入鸡蛋液。
-
步骤3/7
点击查看大图
待鸡蛋边沿凝固后，用铲子铲成小块。
-
步骤4/7
点击查看大图
将鸡蛋拨到一边，放入蒜蓉爆香。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入白菜条翻炒。炒至白菜变软，白色的菜梆子微微透明。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入适量盐调味，翻炒均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
品的就是鲜、甜、美……
白菜需切细一点，这样容易炒熟。
如果切粗条，可以加入少许清水煮一下，味道一样鲜甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-22
蒜蓉白菜炒鸡蛋的相关分类
蒜蓉白菜炒鸡蛋的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21500341人看过 -
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
271486人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
632266人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80292145人看过 -
肉丝炒紫甘蓝
679940人看过 -
蒜蓉白菜虾
41679人看过 -
古法经典回锅肉
10150947人看过 -
丝瓜蛋汤（宝宝最爱）
5607274人看过 -
白菜炒鸡蛋
82580人看过 -
荷塘小炒
8935630人看过 -
地三鲜
35093642人看过 -
#冬季滋补花样吃法#辣椒炒肉
391532人看过
