海鲜炒饭
给小朋友做的,所以低油,低盐,米饭软
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步骤1/8
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锅放油,下芦笋丁,稍微炒一会盛出待用
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步骤2/8
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锅内的余油爆香洋葱,盛出备用
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步骤3/8
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虾仁加玉米淀粉,黑胡椒腌制,搅拌均匀,放入锅内,炒至变色
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步骤4/8
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加入火腿切片丁翻炒
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步骤5/8
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加入排骨肠丁翻炒
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步骤6/8
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加入卷心菜翻炒
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步骤7/8
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蛋黄和米饭拌均匀的同时,将刚才盛出备用的食材放回锅里,加入拌好的米饭
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最后一步
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加入酱油,黑胡椒,翻炒均匀(其实焦一点更好吃)直至所有食材,米饭熟透,我炒的比较软,因为是给小朋友吃的,我没有加盐,美式火腿切片是含盐的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-22
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