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东南亚口味的鲈鱼怎么做？简单，只需三步～的做法

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东南亚口味的鲈鱼怎么做？简单，只需三步～

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又到了美食时间～今天教大家做柠檬鲈鱼，平时你们在家做鲈鱼需要几步？我们今天大致分为三步就可以搞定啦，并且我们还有一招去腥的小方法，省时省力又好吃，在家就能做出东南亚口味！一起来看看吧～

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

鲈鱼一条

、

柠檬 2个

、

香菜 4-5根

、

朝天椒 4-5个

、

蒜泥适量

、

姜碎适量

、

鱼露 5勺

、

蜂蜜 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
柠檬切薄片，在收拾好的鲈鱼背上划三刀。
步骤2/5 点击查看大图
将柠檬片塞进划痕中，肚子里也放上两片。
步骤3/5 点击查看大图
把鱼放到蒸锅里，大火蒸8分钟。
步骤4/5 点击查看大图
朝天椒切碎，蒜切泥，姜切碎，香菜切碎，加入鱼露、蜂蜜，再挤上一点柠檬汁拌匀。
最后一步点击查看大图
将调好的汁淋在鱼上就做好啦～

小贴士

调好的汁淋在鱼上，可以先将菜铺在上面哦，这样更容易入味～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-22

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