什锦蔬菜炒饭怎么做_什锦蔬菜炒饭的做法_豆果美食

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变着法儿的弄冷饭，上班族你是否每天下班累个半死，家里还没个做饭的人？或者有个人等着你做？好吧，让小姐姐来给你个一招制胃的小妙招吧！冷饭变炒饭，一盘喂饱他/她，轻松做回自己！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

食材清单加入采购清单

米饭 400克

、

胡萝卜 50克

、

猪油 40克

、

盐 4克

、

鸡精 4克

、

荷兰豆 50克

、

生抽 4克

、

鸡蛋 2只

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蔬菜切好备用，米饭一碗备用
步骤2/9 点击查看大图
烧一锅热水，待水开后，倒入蔬菜，焯1分钟到捞起，放进凉水里冷却2分钟，保持它的脆度。
步骤3/9 点击查看大图
蔬菜从凉水里捞出来，两只鸡蛋搅匀。
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋成型后搅碎。
步骤5/9 点击查看大图
倒入米饭，压散
步骤6/9 点击查看大图
加入蔬菜，一分钟翻炒
步骤7/9 点击查看大图
加入盐鸡精
步骤8/9 点击查看大图
一定先放盐和鸡精后，再加入生抽避免味道过重
最后一步点击查看大图
装盘。挤上番茄酱。一点都不油腻的炒饭就做好啦。四不四很简单啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-21

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