简单美味早餐的做法

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简单美味早餐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 4只

、

盐半小勺

、

胡椒粉少量

、

小葱适量

、

蚝油适量

、

面粉适量

、

咸菜可有可无

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡蛋加半小勺盐打散
步骤2/7 点击查看大图
剩下的所有东西都加入，拌匀
步骤3/7 点击查看大图
咸菜，喜欢的加，不喜欢的随意
步骤4/7 点击查看大图
加清水搅拌到很容易流动的样子
步骤5/7 点击查看大图
平底锅刷一层油，少量，一大勺面粉糊倒入，转动锅，使面粉糊均匀的摊在锅内
步骤6/7 点击查看大图
一直用最小火，开始冒细小的白烟翻面，薄一点的半分钟差不多可以起锅了
最后一步点击查看大图
煎饼的时候可以把豆浆机打开，冰煎好了豆浆也差不多了

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

一直用小火，以免糊锅，最好用不沾的平底锅，更好翻面，不容易粘锅，咸菜喜欢的可添加，不喜欢的随意，少加一点，不要抢了鸡蛋饼的味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-20

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