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黑爵乳酪巧克力法国

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亮叔爱食记

亮叔对巧克力的爱真是难以抗拒 但是 我的体重也直线上升 这真是另亮叔难过 当年130斤的白面奶油小帅哥 用现在的话来说 就是小奶狗… 成了现在170斤的中年油腻大叔 俗称… 你们懂得 巧克力还是不能放弃的 反正吃了爽的是我 但是我还是可以变通一下 我只吃巧克力不吃糖好了 我只要可可粉 嘿嘿 面团是传统无油无糖的法国面团 那么来点日式奶酪奶油和巧克力豆 我的罪恶感也不那么强烈啦 此配方为三个的量
食材清单 加入采购清单
T65法国粉 250
、
深黑可可粉 5
、
可可粉 5
、
水 160
、
黑加仑酵母菌液 35
、
麦芽精 1
、
红燕子酵母 2
、
法国老面 75
、
盐 5
、
水滴巧克力豆 60
、
日式奶酪奶油霜 100
、
腰果碎 40
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-20

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