黑豆黑木耳炖乌鸡汤,补充天然雌激素
汤否组织营养专家,定期推出备孕汤谱,因个体差异较大,是否适合自身饮用可咨询医生,以下汤方仅供参考。 黑豆蛋白质含量可高达45%以上,黑豆中含有大量异黄酮,异黄酮被称为植物雌激素,因其结构与雌激素相似,所以有一定的促排卵功效,备孕时期可以适当吃些黑豆。 《本草纲目》中记载木耳性甘平,可轻身强志,即木耳能使人体强健,且木耳中的蛋白质含量是普通牛奶的3倍,配合黑豆,提升此汤的蛋白质含量。 香菇因价格亲民、容易购买,常作为补充氨基酸的首选食物,人体所必需的8中氨基酸中,香菇就含有7种,所以加入香菇可使汤品更鲜甜。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/6
点击查看大图
将黑豆先浸泡2小时,可使炖煮后黑豆的口感更加绵密
-
步骤3/6
点击查看大图
黑木耳泡发至柔软
-
步骤4/6
点击查看大图
香菇泡发至柔软,香菇去蒂,炖煮后可一口一个。若不去蒂,汤会更鲜美
-
步骤5/6
点击查看大图
乌鸡切块、洗净。所有食材入炖盅,加水300ml
-
最后一步
点击查看大图
炖1.5小时,加盐即可
此汤腥味不重,生姜可根据喜好自行放入。不喜油腻者,炖煮前可将乌鸡去皮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-20
炖乌鸡的相关分类
炖乌鸡的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#滋阴润肺鸽子汤
198218人看过 -
枸杞炖乌鸡汤(砂锅)
193546人看过 -
西洋参猪心汤
125066人看过 -
炸带鱼
6474人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#亚麻籽碱水贝果
155408人看过 -
花卷 馒头
93321人看过 -
菠菜猪肝汤
3013723人看过 -
‼️蒜蓉粉丝蒸扇贝肉?粉丝吸饱了汤汁,超鲜美
369163人看过 -
用大米做的秋日桂花糕❗口感细腻软糯香甜 简单易做
16284人看过 -
#硬核菜谱制作人#党参虫草花鸽子汤
3314427人看过 -
鲜美低脂的丝瓜黑鱼片
120653人看过 -
清蒸鲈鱼
243032人看过