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橙香牛奶吐司（手揉版）

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echochen1949

上周擦了两个橙皮做蛋糕，剩了些许，做了两个吐司，一个留给掌柜的，一个带给同事。掌柜的对这些东西本来味儿事儿，但这次夸奖我了，所以就激发了我的斗志。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 1000克
、
酵母 16克
、
牛奶 260克
、
橙汁 210克
、
糖粉 123克
、
鸡蛋 4只（中等个头）
、
盐 8克
、
橙皮 4个
、
奶粉 75克
、
黄油 120克
烹饪步骤
小贴士

这个配料是4份450克吐司的量，可自行添减。另外，由于不喜吃甜，糖粉我只用了一半的量，做出来一点甜味都无。请大家自行添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-20

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