藜麦韩式拌饭
减脂的人一般谈盐谈调料就色变,但其实大部分的调料里面几乎不含有脂肪、糖分和蛋白质,所以这么一来这些调料的热量都很低的,在饮食中加入这些调料并不会使你发胖,甚至可以帮助你在饮食中获得更高的满足感,不需要吃的太辛苦。所以说对于放调料来说要找到适合你的平衡点,适当用一些低卡的调味料反而更容易坚持~ 今天分享的这个韩式藜麦拌饭里就需要用到韩国辣酱,一勺的热量在30-40大卡,所以热量很低的~ 更多菜谱可以微信订阅 咕噜健身厨房,或者微博@咕噜健身吃喝日记~
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步骤1/6
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把煮好的藜麦饭饭进碗里
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锅里加少量油,放进切片的香菇和虾仁,加盐、黑胡椒和辣椒粉调味,煎好后直接放进碗里的藜麦饭上面
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步骤3/6
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接着放进黄瓜片和紫甘蓝丝,你也可以换成你喜欢吃的其他蔬菜,然后烧一锅水,水开后放入菠菜和豆芽
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步骤4/6
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把焯熟的菠菜和黄豆芽放进碗中,再加上适量辣白菜
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步骤5/6
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调酱汁:1勺生抽+1勺白醋+半勺香油+半勺蜂蜜+1勺韩式辣酱,还可以加一些蒜末和白芝麻,搅拌均匀
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最后一步
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酱汁均匀的浇在饭上,再加一个太阳蛋增加蛋白质就可以了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-18
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