是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
素炒胡萝卜丝的做法 点击查看大图

素炒胡萝卜丝

浏览 7.8万 · 收藏 305 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

悠悠小厨Z

选购时要以质细味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形状整齐，心柱小，肉厚，不糠，无裂口和病虫伤害的为佳。 优质胡萝卜集中表现为“三红一细”。“三红”指表皮、肉质(韧皮部)和芯柱均呈橘红色；“一细”是指芯柱要细。体型太大的胡萝卜最好不要挑选。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
胡萝卜 1根
、
小葱 1段
、
米醋 2勺
、
盐 少许
、
白糖 少许
、
料酒 1勺
、
蒜 三瓣
、
大葱 少许
烹饪步骤
小贴士

因为是素炒，所以不要加酱油之类的保留胡萝卜本味会更好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-18

换个做法

素炒胡萝卜丝的其他做法

素炒胡萝卜丝的相关分类

儿菜 棒棒糖 私房菜 荠菜 马蹄 春笋 更多

素炒胡萝卜丝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许