暖胃菜疙瘩汤
菜疙瘩汤是汉中的一种吃法,我在这款汤中把面疙瘩改为了土豆,多加了些姜丝。春天多吃些鲜姜对胃好。
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步骤1/9
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姜,葱切好备用,西红柿洗净,土豆切块。
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步骤2/9
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西红柿切开,青菜切好备用,倒油加葱放西红柿炒出水分加盐加姜丝。倒水
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步骤3/9
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土豆加淀粉放入煮开的西红柿汤里。
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步骤4/9
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煮熟土豆
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步骤5/9
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加胡椒粉
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步骤6/9
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生抽
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步骤7/9
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加入搅拌好蛋液
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步骤8/9
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加青菜
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最后一步
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煮好后加少许香油出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-17
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