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女巫手指饼干的做法

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女巫手指饼干

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参考份量：14根准备食材黄油 66 g 糖粉 40 g 鸡蛋 20 g 低筋粉 147 g 泡打粉 0.6 g 香草精 0.6 g 颗粒杏仁 14 个

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

黄油 66g

、

糖粉 40g

、

鸡蛋 20g

、

低筋粉 147g

、

泡打粉 0.6g

、

香草精 0.6g

、

颗粒杏仁 14个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
开始制作1) 黄油室温自然软化，和糖粉一起打发至颜色变浅
步骤2/9 点击查看大图
2) 加入鸡蛋充分拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
3) 再加香草精拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
4) 最后分次加入过筛后的低粉和泡打粉一起拌均匀，拌好的面团放冷藏冰箱冷藏2小时
步骤5/9 点击查看大图
5) 冷藏好稍硬后取出面团分成小块
步骤6/9 点击查看大图
6) 小块面团都捏成不规则长条，比手指稍洗
步骤7/9 点击查看大图
7) 手指饼干上用刀划出关节纹，
步骤8/9 点击查看大图
8.稍细那头放颗杏仁放烤箱烤，上下火180度烤15-20分钟样子，（时间仅供参考，具体实际操作为准）表面烤制自己喜欢的颜色出炉即可
最后一步点击查看大图
成品是不是很像真的手指哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-17

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