雪莲子桃胶羹
雪莲子与桃胶搭配可以说是补充胶原蛋白最好的组合，两者都富含胶原蛋白，Q弹嫩滑，软糯，入口即融，是滋阴润肺，养颜润肤的最佳搭配组合。
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步骤1/10
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雪莲子桃胶羹主要食材：雪莲子、桃胶、银耳、冰糖、枸杞
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银耳用冷水泡发2小时
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雪莲子用冷水泡发12小时
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桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨，体积能涨到10倍左右。
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步骤5/10
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枸杞用冷水泡发2小时
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神器：焖烧锅
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步骤7/10
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加入泡开的雪莲子、银耳、枸杞开水煮沸十分钟
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步骤8/10
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然后再加入泡发好的桃胶根据个人喜好，加入适量冰糖搅拌均匀后再煮沸10分钟
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步骤9/10
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将内锅放入外锅中，焖半小时
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最后一步
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大功告成，接下来可以享受美味美颜美羹了！是不是很省事，不用一直在灶前搅啊搅有焖烧锅，省时省电省力就是这么简单
桃胶主要从2方面挑选，一是从颜色上，有琥珀色和淡黄色，琥珀色的黏度高于淡黄色，口感更好;二是从个头大小来挑选，大粒营养价值更佳。
另外孕妇和过敏体质者不宜食用桃胶哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-17
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