家庭版最好吃的杂粮煎饼!
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家庭版的杂粮煎饼,做好咬一口,保证好吃到哭,可以出摊了!强烈建议做做!薄脆应该是煎饼里的灵魂,脆脆的口感,别提多过瘾,当早餐小吃绝对满足。 我用的是不粘锅,如果是铁锅,那么你需要掌握怎样才可以不粘。 平底锅我自己店铺有卖。淘宝店铺搜:小白和蓉蓉
营养分析
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15克
57克
265克
1392
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
中筋面粉
160g
、
玉米面
20g
、
黄豆面
20g
、
绿豆面
20g
、
清水
275g
、
豆瓣酱
1勺
、
甜面酱
1勺
、
白砂糖
适量
、
饺子皮
适量
、
香菜,小葱,榨菜
适量
、
火腿肠,生菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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煎饼果子的面糊部分:找一个大一些的容器,加入各种面粉。
-
步骤2/13
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加入清水后,一直搅拌搅拌!搅拌到没有颗粒的状态,静置20分钟~
-
步骤3/13
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趁着面糊静置的时间,来做一下果子,取两片饺子皮,底下的饺子皮上面蘸一些水,再把两片合住,压实!
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2018-04-17
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