韭菜烧饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
粉丝用水泡软,韭菜切碎,鸡蛋炒炒弄碎,然后三者搅拌均匀。
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步骤2/4
锅烧热添加少量的油,把韭菜馅炒十几秒,盛起来放凉
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步骤3/4
和面,揉成团,醒几分钟。把面分成一小团一小团,用擀面杖擀成饺子皮,把韭菜馅放进去,捏成包子样式,然后用擀面杖擀成烧饼。
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最后一步
平底锅放少量的油,把烧饼煎成二面黄
小贴士
皮擀薄一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-16
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