是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
云南春日宴~青蛙跳石板（豆米粑粑）的做法 点击查看大图

云南春日宴~青蛙跳石板（豆米粑粑）

浏览 4.5万 · 收藏 585
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

严小姐手工坊

云南名菜宴席大菜之一，主要流行于滇西北地区，民间多用青蚕豆米喻青蛙，糯米面等喻石板，亦称此名。成品绿白相间，清新高雅，鲜嫩咸鲜，奶香四溢。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
蚕豆 300克
、
糯米面 适量
、
盐 适量
、
水 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

喜甜可以把盐换成白糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-16 · 云南省

换个做法

云南菜的相关分类

黄油年糕 荠菜 腌笃鲜 青团 春笋 羊肚菌 更多

云南菜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许