你无论如何无法抗拒的自制食物——炸豆腐泡
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在河南朋友那里学来了炸豆腐泡的方法，非常的简单洁净而且用途广泛。 可以用来炒菜、炖菜、涮火锅，非常的棒哦。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备一块卤水豆腐。
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步骤2/4
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切成如图厚度的豆腐块（大概一根拇指粗细）
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步骤3/4
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豆腐放入蒸锅，开锅后再蒸十分钟。
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最后一步
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炒锅中倒入能没过豆腐的油。蒸好的豆腐放进去炸至发黄鼓起即可（对于火候可按照个人喜好）
小贴士
超级简单呐，大家试试吧，就不用出去买了。炒菜、炖菜或是涮火锅都很棒啊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-15
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