椰子薄脆
椰子冻~椰子薄脆~椰奶~椰蓉~椰子盆栽,半颗椰子功能很多哦。我连渣渣都没放过!
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步骤1/14
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全家买的网红椰子冻,第一步就是把它吃完。然后我来变四样东西!
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步骤2/14
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去椰肉和壳完整分离,先煮十分钟,用冷水冰一下,热胀冷缩原理!
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然后撬开,这里有点吃力
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步骤4/14
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然后就可以取下来
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步骤5/14
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把皮剥掉,然后用刨子刨成片。这里要小心手,多余的部分可以留着备用。
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步骤6/14
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然后开小火,先放一点点水煮开放糖,把糖化开就行。然后下椰子片,把水收干就拿出来。
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步骤7/14
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上烤箱120度烤10分钟。然后看下效果,颜色有点偏黄就可以拿出来晾干就行。
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步骤8/14
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大概烤到这个颜色就行
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步骤9/14
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就可以吃了,奶香浓郁~香脆可口,我吃出一点爆米花的奶香味
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步骤10/14
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然后利用之前剩的边角料,和牛奶打碎成汁
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步骤11/14
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就变成椰奶啦,上面还有层沫像椰子奶盖
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打碎的椰子汁滤沫出来的就是椰蓉。烘干就是啦。
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步骤13/14
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然后完整挖出的壳就可以种花,如果用暴力开壳就不能啦。
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最后一步
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一椰四用就到这里啦!开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-14
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