西红柿卤刀切面
我家想吃面条的时候 都是自己在家里切,从来不买外面卖的手擀面,自己和面吃着放心 哈哈
-
步骤1/16
点击查看大图
温水和面 软一些,醒4个小时以上,擀成薄片 用刀切开
-
步骤2/16
点击查看大图
切好的面条 用手捏着两端慢慢抻开拉长
-
步骤3/16
点击查看大图
就是这样纸
-
步骤4/16
点击查看大图
再来一张特写
-
步骤5/16
点击查看大图
黄瓜切丝,胡萝卜切丝用水焯一下,芹菜用水焯一下切丁,香椿用水焯一下切末,豆芽菜用水焯一下,这些菜码随意的 家里有什么用什么就可以
-
步骤6/16
点击查看大图
来一张香椿的近镜头 现在正是香椿芽刚刚好的时节 切碎拌面很好吃
-
步骤7/16
点击查看大图
西红柿 木耳 香菇 鸡蛋做的卤子
-
步骤8/16
点击查看大图
不要太咸 清清淡淡的
-
步骤9/16
点击查看大图
大蒜放点盐捣成泥 放入麻酱 加些水调匀 拌面用
-
步骤10/16
点击查看大图
锅里放油 爆香花椒后 倒入酱油开锅后 打入调好的的鸡蛋液 做的酱油汤,这个拌面最好吃哦
-
步骤11/16
点击查看大图
锅里放水 水开后煮面,自己活的面没有放任何的添加剂 所以很好煮熟 ,煮好后放在凉水盆里 捞出
-
步骤12/16
点击查看大图
盛在碗里 先放上西红柿卤
-
步骤13/16
点击查看大图
在放些酱油汤 麻酱 最后放上菜码
-
步骤14/16
点击查看大图
拌匀
-
步骤15/16
点击查看大图
开吃吧
-
最后一步
点击查看大图
传张全家福
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-14
西红柿卤刀切面的其他做法
西红柿卤刀切面的相关分类
西红柿卤刀切面的相关推荐
-
小心烫嘴,开封灌汤包
2178033人看过 -
鸡蛋刀切面,宝贝最爱
214292人看过 -
【鲜肉汤包】-- 一口汤汁饱满
1186777人看过 -
刀切面
156492人看过 -
#助力高考营养餐#牛奶吐司
168482人看过 -
5分钟美味下酒菜!凉拌猪头肉!
373415人看过 -
软绵绵淡奶油吐司
1119769人看过 -
吐司面包
20511797人看过 -
墨鱼热狗 | 新手0失败の咸口面包
3429人看过 -
(超好吃的咸口面包)爆浆培根芝士面包
44601人看过 -
蔬菜肠
140657人看过 -
灌汤包
5387433人看过