炒鸡蛋(怎样炒才不腥)
浏览 11.8万 · 收藏 106
为什么自己炒出来的鸡蛋那么腥,为什么(´・ω・`),曾经我无数遍的问自己……!后来从别人那里学经验,往鸡放糖,腥!往鸡蛋里放盐,腥!往鸡蛋里放醋,还是腥!唉,到底我该怎么办?在一次次失败中,我终于找到了让炒鸡蛋不腥的方法了,什么都不用放,但一定要掌握好火候,放的油要多点,油要烧的热点,这就是方法!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
取鸡蛋两个,打入碗中(自己打鸡蛋的图没留,盗个图)
-
步骤2/6
点击查看大图
将鸡蛋搅拌均匀(Sorry.搅拌的也没留图,只能再盗一个)
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内倒入花生油,大火烧热!判断油温的好方法是将筷子上沾点蛋液后放入油锅内,看到蛋液能迅速冒泡固定那么油温应该就差不多了(这是我自己的图)
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2018-04-14
换个做法
炒鸡蛋的相关分类
炒鸡蛋的相关推荐
-
菠菜鸡蛋汤
4750630人看过 -
辣条的制作过程
51143人看过 -
爽口凉拌黄瓜#爽口凉菜,开胃一夏!#
8596993人看过 -
好吃的鸡蛋煎饼
13167人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26868212人看过 -
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫
5886762人看过 -
#精致一人食#排骨土豆炖豆角
262728人看过 -
鲜美的杏鲍菇炒肉丝这样做泰香啦
154269人看过 -
5分钟快手凉拌黄瓜
10132031人看过 -
这样吃才能够瘦!一位减重20斤网友的减肥餐
345265人看过 -
巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹!零失败
2735679人看过 -
这样做才叫真正的鸡蛋灌饼
400496人看过