夏日清新餐前小菜,柠檬百香果鸡爪
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好吃的东西都值得等待哦,方子来自想妈,有稍微改动,夏日适合清爽的味道。
食材清单
加入采购清单
鸡爪
500克
、
煮鸡爪用料
、
料酒
适量
、
姜片
2片
、
盐
少许
、
冰水
1大盆
、
腌鸡爪腌料
、
柠檬
1个
、
百香果
3只
、
紫洋葱
1个
、
香菜
2根
、
姜片
2片
、
蒜
半头
、
芝麻油
2勺
、
盐
1勺
、
生抽
2勺
、
糖
3勺
、
小米辣
3个
烹饪步骤
-
步骤1/19
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鸡爪剪去指甲,并切一半。
-
步骤2/19
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大火,炒锅烧水,加入料酒姜片少许盐,水开后鸡爪倒入,煮十分钟,并撇去浮沫。
-
步骤3/19
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煮好的鸡爪捞出,打开水龙头冲水,直到鸡爪冷却下来。
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2018-04-13
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