好吃易做的茶叶蛋
煮的过程不断被老爹鄙视,还说一看就不会好吃。结果晚上煮了一锅。第二天中午就吃光了。
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡蛋洗净冷水下锅,开锅后煮5分钟。
-
步骤2/6
捞起放冷水中,用汤勺或汤匙敲出蜘蛛网状裂痕容易入味。
-
步骤3/6
点击查看大图
冷水加上述调料,鸡蛋入锅,水刚没鸡蛋即可。
-
步骤4/6
点击查看大图
大火烧15分钟后,转小火慢慢煮大约45-60分钟。水差不多关火,就可以吃了。
-
步骤5/6
点击查看大图
关火后就可以吃了。鸡蛋泡汤汁里,久一点更好吃。天气热的话要放冰箱。
-
最后一步
点击查看大图
这是煮1小时泡20分钟的蛋 已经入味了。
1.汤汁调好可以尝一下不要太咸,水越来越少汤汁会越来越咸。具体多少看个人口味哈
2.裂痕程度看你想多久吃,我通常一部分敲轻微裂痕,一部分敲大裂痕 等下就要吃哒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-12
茶叶蛋的其他做法
茶叶蛋的相关分类
茶叶蛋的相关推荐
-
羊肉炖萝卜
153783人看过 -
炒红菜苔
70565人看过 -
家常饼
388533人看过 -
#豆果10周年生日快乐#麒麟茄子
232541人看过 -
黄豆烧猪蹄
1138470人看过 -
炖菜
26730人看过 -
#美食视频挑战赛#美味酸奶轻松做
240673人看过 -
温补益气养颜排骨莲藕四宝汤#秋日养生这样吃#
191012人看过 -
茄子的简单吃法
27187人看过 -
醋溜白菜
7055219人看过 -
超级香的发面葱花饼
344754人看过 -
这么做的素包子比肉馅还好吃#吃出健康,解决假胖#
303584人看过